Würziger Ofenkürbis und ofengeröstete Karotten – Aromabomben!
Ofengeröstetes Gemüse und ich. Wir sind uns erst vor ein paar Jahren das erste Mal begegnet, aber es war Liebe auf den ersten Blick. Denn …
Ofengeröstetes Gemüse und ich. Wir sind uns erst vor ein paar Jahren das erste Mal begegnet, aber es war Liebe auf den ersten Blick. Denn …
Eigentlich – würde ich behaupten – bin ich in der Küche ganz sicher, was normalschwere Koch- und Backangelegenheiten angeht. Besonders Filigranes verlangt mir teilweise doch …
Es ist Herbst. Ganz offiziell. Dass Kürbis in allen Variationen, Feigen und rote Bete für mich zu den absoluten Grundnahrungsmitteln in der kälteren Jahreszeit gehören, …
EIGENTLICH wollte ich euch heute hier einen großartigen und wunderschönen “Devils Food Cake” präsentieren. Wochenlang geplant. Als Überraschungskuchen für den tollsten Kerl der Welt, der …
Ich glaube manchmal, mein Paketbote denkt, ich habe nicht mehr alle Latten am Zaun. Denn manchmal, wenn er bei mir klingelt und ich auf den …
Dieser Beitrag zum Rezept „Kürbis-Curry mit roten Linsen” erschien erstmalig am 12. November 2013. Rezept und Bilder wurden am 24. September 2021 umfangreich überarbeitet, der …
Hallo. Mein Name ist Mia und ich bin süchtig nach Food-Zeitschriften. Groß, klein, vegetarisch oder nicht – es ist mir ganz egal. Ich steh auf …
Ein mal im Jahr gibt es bei mir in der Firma eine große Sause – das Sommerfest. Stellt es euch vor wie eine riesengroße Weihnachtsfeier, …
Starten wir heute mal mit einer Frage: Kann ein Eis zu cremig sein? Ich finde ja, dass das eine ähnliche Frage ist, wie “Kann ein …