“Leichteres” Risotto mit Kürbis und Feta – nicht so mächtig, trotzdem gut!
“Ich liebe Risotto ja, aber das ist immer gleich so schwer!” – “Risotto ist immer so mächtig!” – “Diese Mengen an Butter und Käse vertrage …
“Ich liebe Risotto ja, aber das ist immer gleich so schwer!” – “Risotto ist immer so mächtig!” – “Diese Mengen an Butter und Käse vertrage …
Dieser Artikel erschien erstmals am 8. Februar 2018, wurde jedoch im Dezember 2021 vollständig hinsichtlich Bilder und Rezeptanleitung überarbeitet. Die Originalbilder aus 2018 findet ihr …
Dieser Beitrag enthält Werbung für Wilde Blaubeeren aus Kanada / die Wild Blueberry Association of North America. Im Leben von meinem Kochhelden und mir spielen …
Manchmal werde ich gefragt, woher ich die Inspirationen für meine Rezepte nehme. Und ich gebe ehrlich zu: es gibt keine zufriedenstelle Antwort auf diese Frage! …
Ich möchte euch heute mit auf meine erste Reise nach Paris nehmen. Ich war 18 und hatte die erste wirkliche Urlaubsreise ins Ausland für mich …
Wie seid ihr in das neue Jahr gestartet? Inzwischen ist der erste Monat schon fast vorbei und hier war es ziemlich verdächtig stoll. Das hat …
Wer von euch ist zu Weihnachten “Team Kartoffelsalat mit Würstchen”? Für mich hat dieses Essen eine lebenslange Tradition, auch, wenn es inzwischen nicht mehr an …
Mein Kochheld und ich, wir haben einen Faible für Balsamico und Olivenöl. Wir sammeln die Fläschchen wie andere Menschen Briefmarken und freuen uns immer, wenn …
Dieses Jahr feiern wir Weihnachten das erste mal bei uns zu Hause. Eine echte Premiere! Wir haben unseren ersten eigenen Weihnachtsbaum gekauft, uns mit reichlich …