Pilze 10 Mal anders – eine Ode an den Pilz
Pilze und ich – das war liebe auf den zweiten Blick. Oder auf den vierten. Oder vierhunderfünfundzwanzigsten. Denn lange Zeit fand ich Pilze eher “iiiiih!” …
Pilze und ich – das war liebe auf den zweiten Blick. Oder auf den vierten. Oder vierhunderfünfundzwanzigsten. Denn lange Zeit fand ich Pilze eher “iiiiih!” …
Fun Fact: Ich glaube, ich esse öfter Süßkartoffeln, als „normale“. Tatsächlich esse ich beides nicht besonders viel, aber die orangenen Knollen haben es mir irgendwie …
“Ich hab keine Lust jeden Tag das Selbe zu Essen, aber mittags hab ich einfach nicht so viel Zeit und auch meistens keinen Herd oder …
“Ich liebe Risotto ja, aber das ist immer gleich so schwer!” – “Risotto ist immer so mächtig!” – “Diese Mengen an Butter und Käse vertrage …
Manchmal werde ich gefragt, woher ich die Inspirationen für meine Rezepte nehme. Und ich gebe ehrlich zu: es gibt keine zufriedenstelle Antwort auf diese Frage! …
Ich möchte euch heute mit auf meine erste Reise nach Paris nehmen. Ich war 18 und hatte die erste wirkliche Urlaubsreise ins Ausland für mich …
Wie seid ihr in das neue Jahr gestartet? Inzwischen ist der erste Monat schon fast vorbei und hier war es ziemlich verdächtig stoll. Das hat …
Mein Kochheld und ich, wir haben einen Faible für Balsamico und Olivenöl. Wir sammeln die Fläschchen wie andere Menschen Briefmarken und freuen uns immer, wenn …
“Es gab den ersten Bodenfrost” – ein Satz, der in Norddeutschland für Euphorie sorgt. Denn mit dem ersten Bodenfrost wird traditionell die Grünkohl-Saison eingeläutet. Für …