Süßkartoffel Hummus – Eine meiner liebsten Hummus-Variationen
Cremiger Süßkartoffel Hummus mit gebackener Süßkartoffel und Tahini. Der Eiswasser-Trick macht ihn extra fluffig! In 10 Min fertig. Zum Rezept →
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Mediterrane Feta Gnocchi aus dem Ofen – ein One Sheet Pan Rezept
Das „Creamy Feta Pasta“-Rezept von TikTok ist grad der große Hype. Immer wieder werde ich gefragt, ob man denn auch die Nudeln mit in den …
Süßkartoffeln aus dem Ofen | Zerdrückt, knusprig und verführerisch lecker! (Smashed Sweet Potatoes)
Zerdrückte Süßkartoffeln aus dem Ofen sind das einfachste und leckerste Süßkartoffel-Rezept ever! Du kochst kleine Süßkartoffeln vor, zerdrückst sie mit der Hand (daher „smashed“), bestreichst …
Zitronen-Pasta mit Spinat – cremig aus einem Topf
Allgemein / Frühling / Hauptspeisen / Pasta / Pizza & Pasta / schnelle Rezepte / Sommer / Vegane Rezepte
Zitronen-Pasta mit Spinat aus einem Topf ist eines dieser Rezepte, bei denen ich mich jedes Mal frage, warum ich überhaupt was anderes koche. Linguine garen …
Kuba – meine Tipps für eine schöne Reise
Dieser Beitrag enthält Partner- und Affiliate-Links, die mit einem * gekennzeichnet sind! Du willst individuell durch Kuba reisen? Herzlichen Glückwunsch! Dir steht eine spannende Reise …
Tortellini mit Mascarpone und Spinat – fertig in 15 Minuten
Tortellini mit Mascarpone sind meine Rettung nach langen Tagen. In 10 Minuten steht ein cremiges Pastagericht auf dem Tisch, das aussieht, als hätte ich stundenlang …
Eine Event-Ankündigung und ein Zitronen-Risotto mit mediterranem Gemüse-Ragout
Manchmal rast die Zeit einfach davon. Ist es wirklich schon Mitte Oktober? Dann muss ich euch doch noch unbedingt etwas berichten! Kommt ihr aus dem …
Pasta mit grünem Spargel und Zitronenricotta – in 25 Minuten fertig
Pasta mit grünem Spargel und Ricotta gehört zu den Rezepten, die aus einem leeren Kühlschrank entstanden sind und trotzdem so gut schmecken, dass man sie …
Kuriositätenküche – Sahnejoghurt mit süssem Tomaten-Zimt-Kompott
Heute kommt das Sonntagssüß mal wieder etwas verspätet, denn das Wochenende habe ich bei meiner Familie in Nordfriesland verbracht. Meine kleine Schwester Lilly hatte Geburtstag, …