Schwäbisches Kartoffelbrot mit Sauerteig – mein liebstes Alltagsbrot
Ich kann nur immer wieder betonen: Brot mit Sauerteig backen ist gar nicht schwer und macht viel Spaß, wenn man ein gutes Rezept hat. Das …
Alles mit dem Schlagwort
Brot
Vollkornbrot mit Sauerteig – mein erstes, selbstgemachtes Sauerteigbrot
Mein Projekt “Brot backen lernen” geht in eine neue Runde. Dieses Mal: Das erste “richtige” Brot aus meinem selbstgemachten Sauerteig. Ich liebe Vollkornbrot – weil …
Banana Bread Pudding – und ein paar gute Vorsätze
Das neue Jahr ist noch ganz frisch – und wie viele andere mache ich mir zu Beginn eines neuen Jahres Gedanken, was ich in den …
French Toast-Sticks mit Schokocremefüllung – Sonntagsfrühstück
Manchmal mache ich mir das Leben wirklich schwer. Dieser Beitrag ist ein wunderbares Beispiel dafür, denn ich habe doch tatsächlich in einem Moment geistiger Umnachtung …
Rote Linsen Aufstrich – Linsenliebe auf dem Brot
Ich bin ein großer Fan von Hülsenfrüchten. Ganz weit oben auf meiner Lieblingsliste: Schwarze Bohnen und rote Linsen. Schwarze Bohnen sind in ihrem Geschmack einfach …
Fit & Healthy-Friday – Power-Stulle mit Avocado, Tomaten, Gurke und Sprossen
Der Fit & Healthy-Friday wird eine kleine Herbstpause machen. Die letzten zwei Wochen war s Freitags schon ein bisschen stiller – aber nun noch mal …
No Knead Bread – aus dem gusseisernen Topf
Gusseiserne Töpfe fand ich schon immer faszinierend. Sie sind einfach ein Stück Wertarbeit – und meistens eine Anschaffung fürs Leben. Ich mag, dass sie schwer …
Spargel-Käse-Aufstrich – eine Spargelstulle bitte!
Ende des Monats ist Schluss mit Spargelzeit – und ich bin jetzt schon ein bisschen traurig. Ich glaube, ich habe in keinem Jahr bisher so …
French Toast-Muffins mit Streuseln – Frühstücksmuffins Deluxe
Das Frühstück ist eine Mahlzeit, die ich meistens an 6 von 7 Tagen der Woche vernachlässige. Außer Sonntags, denn einem guten Sonntagsfrühstück kann ich nicht …
