Vegetarisches Pad Thai – schnell und einfach mit WOW-Effekt
Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich das erste Mal von einem Pad Thai kostete. Es war himmlisch! Und es hat ein …
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Frühlingszwiebel
Bärlauch-Gnocchi mit Spargelsalat – ein Dreamteam
Während ich diesen Text schreibe, sitze ich auf der Terrasse und denke über meine Ernährungsgewohnheiten nach. Im Großen und Ganzen würde ich behaupten, dass ich …
Stir Fry mit Brokkoli und Räuchertofu – Wabbeltofu Adé!
Tofu ist so ein Thema. Die meisten Leute hassen Tofu, weil sie ihn als Fleischersatz sehen und/oder nie in den Genuss eines wirklich gut zubereiteten …
Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren und Basilikum – auf den letzten Drücker
Habt ihr schon eure liebsten Grillbeilagen für dieses Jahr zusammen? Zum Ende der Spargelsaison muss ich noch einen echten Renner raushauen! Denn ich habe noch …
Gefüllte Süßkartoffel mit Pilzen – Süßkartoffelverknallt
Jedes Jahr habe ich ein Lieblingsgemüse, das ich am Liebsten jeden Tag essen würde. Vor 2 Jahren war es Kürbis, der in jeder Variante auf …
Gelbes Kichererbsen-Curry mit Cashewkernen und Spinat – ein gelber Hauptgang
In den letzten Wochen konntet ihr bei Magnoliaelectric schon einen Appetizer, bei Flowers on my Plate einen Salat und bei What Ina Loves eine Suppe …
Thai Style One Pot Pasta mit Erdnusssauce – Erdnussbutterliebe!
One Pot Pasta ist wohl einer der am kontroversesten diskutierten Trends, die es so gibt. Die Meinungen sind da wirklich vielschichtig, denn von „Wie geil, …
Nudelsuppe Thai Curry-Style – gegen Thaifood-Entzug
Ich leide unter akutem Thaifood-Entzug. Ich liebe es, aber ich bekomme es nicht mehr, wann ich will. Wer schuld ist? Mein liebster Thailänder. Der hat …
Knuspriges Reisomelette mit Gemüse – Omeletteliebe at its best
Abends, da esse ich gerne Omelette. Geht schnell, passt alles rein, macht satt – perfekt! Ich mag mein Omelette mit Kräutern (besonders dieses supergrüne Kräuter-Omelette), …
