Hammer Hummus – mein Hummus-Rezept für den cremigsten Hummus
2012 habe ich als eins der ersten Rezepte überhaupt ein Hummus Rezept hier auf meinem Blog veröffentlicht. Schon damals gehörte er zu meinen Leibspeisen – …
Alles mit dem Schlagwort
Kichererbsen
Buddha Bowl mit Erdnusssauce – kunterbunt und supergesund
Ich hab mich verliebt – in Buddha Bowls! Buddha Bowls – das sind Schalen voller gesunder Köstlichkeiten. Sie sind nicht nur kunterbunt und super gesund, …
Kichererbsen-Burger mit Tahini-Joghurt – feiern mit Freunden
Sommer. 30°C. Die Sonne knallt, das Wasser glitzert. Neben meiner Picknickdecke: ein kleiner Kugelgrill. Ich glückselig. Am Strand. Mit lieben Menschen. Mein perfektes Sommerbild der …
Blumenkohl-Kichererbsen-Curry – Futter für die Seele
Dass ich Currys liebe, ist wohl schon lange kein Geheimnis mehr. Habe ich doch schon einige unterschiedliche Varianten hier gesammelt, wie z.B. meine Nudelsuppe “Thai-Curry-Style”, …
Ein besonderes Weihnachtsmenü mit 3 Gängen für 4 Personen
Seid ihr auch so Zeitschriftenjunkies, wie ich? Seit ich denken kann, zieht mich das Zeitschriftenregal magisch an. Als kleines Kind liebte ich das Yps-Heft, irgendwann …
Rote Bete-Hummus – Rote Bete + Kichererbsen = Liebe
Nachdem Rote Bete lange Zeit mein absoluter und unumstößlicher Favorit waren, haben sich langsam aber sicher Kichererbsen in mein Herz geschlichen. Was liegt da näher, …
Curry-Kichererbsenbratline mit Gurkenjoghurt-Dip – Bratlingliebe
Kichererbsen haben lange Zeit eher eine Nebenrolle auf meinen Speiseplan gespielt. Es ist nicht so, dass ich sie nicht mochte – ich habe ihnen einfach …
Geröstete Kichererbsen – gesunder Knuspersnack
Wenn ich mit entscheiden muss, ob ich Abends auf dem Sofa süß oder salzig will, wird meine Entscheidung nahezu jedes Mal “Salzig! Knusprig!!” sein. Tagsüber …
Blitzschnell und superlecker – Hummus a la Mia
Manchmal habe ich abends einfach keine Lust, etwas Richtiges zu kochen. Und gerade im Sommer ist mir auch oft nicht nach etwas warmen, sondern nur …
