Mexican Street Corn Salad – “mexikanischer” Maissalat á la Esquites
Mexican Street Corn Salad – als ich diese Leckerei das erste Mal entdeckte, war es direkt um mich geschehen! Und das ist sehr lustig, denn …
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Koriander
Curry-Wirsing aus dem Ofen – schnell und lecker
Dieser Artikel enthält Affiliate-Links, die mit einem * gekennzeichnet sind. Generell liebe ich es, Neues auszuprobieren. Neue Länderküchen, neue Produkte, neue Kombinationen. Doch das war …
Tacos mit Pilzen, Avocado und Rotkraut und eine cremige Guacamole
Hallo, mein Name ist Mia und ich suche meine Reiseziele nach Essen aus. Ganz weit oben: Mexiko! Doch da nächstes Jahr “heiraten” weiter oben auf …
Thai Curry-Kürbissuppe – Klassiker mit Bumms
Allgemein / Currys / Hauptspeisen / Herbst / Saisonal / Salate & Suppen / schnell & einfach / Suppe / Winter
Ich glaube, die Kürbissuppe ist eins der am meisten gebloggten Rezepte. Der Welt. Kein Essen schwappt im Herbst so sehr durch das Internet, wie dieses. …
Gebratener Reis mit Gemüse – schnelles, gesundes Mittagessen
Ich bin ein heimliches Gewohnheitstier. Ich mag Gewohnheiten, denn alles, was Gewohnheit ist, läuft quasi wie von selbst. An einem stressigen Tag muss man sich …
Ein besonderes Weihnachtsmenü mit 3 Gängen für 4 Personen
Seid ihr auch so Zeitschriftenjunkies, wie ich? Seit ich denken kann, zieht mich das Zeitschriftenregal magisch an. Als kleines Kind liebte ich das Yps-Heft, irgendwann …
Scharfe Veggie-Tacos mit Guacamole, Süßkartoffeln, Kichererbsen und Tomaten – Viva la Vida Mexicana
Die mexikanische Küche wird meist als sehr fleischlastig wahrgenommen – denn tatsächlich glänzt sie nur bedingt mit vegetarischen Köstlichkeiten. Dennoch liebe ich sie sehr, denn: …
Curry-Kichererbsenbratline mit Gurkenjoghurt-Dip – Bratlingliebe
Kichererbsen haben lange Zeit eher eine Nebenrolle auf meinen Speiseplan gespielt. Es ist nicht so, dass ich sie nicht mochte – ich habe ihnen einfach …
Thai-Nudelsalat – perfekt für heiße Tage!
Ich weiss nicht, wie es bei euch ist, aber je höher die Temperaturen steigen, desto tiefer sinkt mein Appetit. An richtig deftige Mahlzeiten ist da …
