Gegrillte Zucchiniröllchen mit Feta und getrockneten Tomaten – Grillgenuss
Ich liebe ein gutes Glas Wein zum Essen. Auch beim Grillen! Mit ein paar kleinen Tipps zum Pairing von Weinen und Speisen steht dem Weingenuss …
Alles mit dem Schlagwort
Low Carb
Kürbissuppe aus dem Ofen – gegen Heimweh
Neulich fand ich eine Postkarte in meinem Briefkasten. „Dein Beitrag mit dem Bauernfrühstück klingt nach Heimweh“, schreibt meine Oma mir. Ende August/Anfang September habe ich …
Thai-Nudelsalat – perfekt für heiße Tage!
Ich weiss nicht, wie es bei euch ist, aber je höher die Temperaturen steigen, desto tiefer sinkt mein Appetit. An richtig deftige Mahlzeiten ist da …
Gebratene Banane mit Honig und Zimt – Bananenliebe
Ich liebe Bananen. Die meiste Zeit meines Lebens waren Äpfel mein absolutes Lieblingsobst und ich habe den “An Apple a Day”-Spruch gelebt, aber seit einiger …
Blumenkohl-Käse-Stampf – Blumenkohl in chic
Ich kann es gar nicht so richtig glauben, aber: Es gibt Leute, die finden Blumenkohl ganz scheußlich. Und ich gebe zu: Der Geruch, der nach …
Zucchini-Spaghetti all’arrabbiata – ein Gastbeitrag für Kochhelden.TV
Ich bin Mia und ich liebe Nudeln mehr als Tierbabys. Deshalb gebe ich zu: LowCarb und ich – das ist so eine Sache. “LowCarb ist …
Avocado-Aufstrich – für eine echte Lieblingsstulle
Heute wird es mal wieder easypeasy und blitzschnell! Dass ich Avocado liebe, ist kein Geheimnis. Wer sich meine Avocado-Rezepte ansieht, der merkt schnell, dass ich …
Supergrün – frühlingsfrisches Kräuter-Omelette mit Gemüse mit Tomatensalat
Der Frühling hat uns ganz schön lange warten lassen! Doch jetzt, wo die ersten richtigen Sonnenstrahlen schon wirklich wärmen und die Frühlingsblümchen sich doch noch …
Manchmal kommt es anders, als man denkt – grüner Spargel mit Tomaten und Ziegenkäse
Manche tollen Ideen kommen einem, wenn man am allerwenigsten mit ihnen rechnet, oder wenn man gerade etwas vollkommen anderes plant. Letztens wollte ich unbedingt mal …
