Ein Gastgeschenk als Start in ein tolles Menü
Was gibt es schöneres, als einen geselligen Abend mit tollen Menschen, einem guten Essen und fantastischen Drinks? Ich glaube, ich erwähnte es bereits: Nichts! Denn …
Alles mit dem Schlagwort
Öl
Pullapart Süßkartoffel-Pommes – Süßkartoffel zum Zupfen
Jeden Winter entwickelt sich ein Gemüse für mich zum Dauerbrenner. Dieses Gemüse wird gegessen, bis es mir beinahe schon zu den Ohren rauskommt und ich …
Couscous mit geschmorten Tomaten und Feta – ohne Minze!
Couscous war eine ganze Zeit lang wahnsinnig “in” und ich muss euch gestehen: ich bin nie so richtig mit ihm warm geworden. Während ich Quinoa-Liebhaber …
Gemüsebrühe selbstgemacht – ganz einfach und gesund!
Als bekennende Risottoliebhaberin brauche ich ständig Brühe. Aber jedes Mal eine frische Brühe aufsetzen? Ganz ehrlich: Ich mach das auch nicht. Stattdessen habe ich bisher …
Ofengerösteter Kürbis mit Zimt, Honig und Feta – Kombinationsknaller
Da ist es, das erste Kürbisrezept der Saison. Aber Kürbis mit Zimt? Im Ernst? Ja, es ist mein voller Ernst. Angeregt von diesem Rezept weiss …
Schokokuchen mit roter Bete – ein tiefrotes Geheimnis
Gemüse im Kuchen? Das klingt erst mal befremdlich. Schließlich ist Kuchen süß und Gemüse herzhaft. Das geht nicht. Jedenfalls nicht, bis man es probiert und …
Das vielleicht weltbeste Rote-Bete-Risotto-Rezept – Ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Bereite dich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis vor! Mein Rote-Bete-Risotto-Rezept ist ein Muss für alle Feinschmecker, Rote-Bete-Liebhaber und die, die das noch werden wollen. Mit frischen …
Wie macht man eigentlich…? Blitzschnelle Mayonnaise – eine Schritt-für-Schritt-Anleitung
Wenn ich zu meinen Pommes Mayonnaise haben kann, lasse ich sofort jeden Ketchup stehen. Es ist eins der fettigsten Lebensmittel, die es gibt und der …
