Schneller Salat mit Zucchini – wenn die Zucchinischwemme kommt

Den Großteil meines “Erwachsenenlebens” habe ich bedingt durch meinen Arbeitsalltag sehr unregelmäßig gegessen. Meistens waren es 2-3 Mahlzeiten zu komplett unterschiedlichen Zeiten und diese Mahlzeiten …