Gefüllte Tomaten mit Couscous, Linsen und Ziegenkäse – vom Tomatenduft verführt
Neulich lief ich durch Lebensmittelmarkt meines Vertrauens und konnte meiner Nase gar nicht glauben: denn in der Gemüseabteilung roch es so wunderbar nach Tomaten! Wie …
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Ziegenkäse
Birnen-Tartelettes mit Ziegenkäse – Abschluss einer Dinner Party
Gerade auch zu Weihnachten mag ich es schnell und einfach. Das Fest der Liebe ist einfach viel zu schade, um es komplett in der Küche …
Ein besonderes Weihnachtsmenü mit 3 Gängen für 4 Personen
Seid ihr auch so Zeitschriftenjunkies, wie ich? Seit ich denken kann, zieht mich das Zeitschriftenregal magisch an. Als kleines Kind liebte ich das Yps-Heft, irgendwann …
Rote Bete-Quiche mit Ziegenkäse – Pinkes aus dem Ofen
Quiches sind super. Man macht einen Boden, nimmt ein paar Eier und wirft ansonsten rein, was man gerade so da hat. Und am Ende bekommt …
Rote Bete Pizza mit Ziegenkäse und Honig – und die Sache mit den Flecken
Ich bin verrückt nach Roter Bete. Merkt ihr, oder? Während in meinem Ofen die Leckerei vor sich hin backt, war ich damit beschäftigt, mir einen …
Ziegenkäse-Quiche mit Rosmarin – Soulfood vom Feinsten
Letztens bekam ich endlich die Gelegenheit, mit ein paar anderen Bloggern aus Hamburg und Umgebung das Métropolitain – Café Français in Hamburg unsicher zu machen. Dank …
Rote Bete-Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse – Rote Bete-Rebellion!
“Heute gibt es Rote-Bete-Carpaccio”, sage ich und schiele grinsend zum Liebsten rüber. Was daran so lustig ist? Dann und wann gibt es auf Speisekarten oder …
Feigen mit Ziegenkäse und Honig – vom Plan B und der Entschädigung durch Soulfood
EIGENTLICH wollte ich euch heute hier einen großartigen und wunderschönen “Devils Food Cake” präsentieren. Wochenlang geplant. Als Überraschungskuchen für den tollsten Kerl der Welt, der …
Sommersalat-Liebe – Salat mit roter Bete, Himbeeren und Ziegenkäse
Salat ist langweilig. Finde ich. Wirklich! Denn Standardvariante “Salat-Gurke-Tomate” hängt mir wirklich zum Halse raus. Doch gerade an heißen Tagen ist mir nicht besonders nach …
