Das knusprigste Tofu Rezept
Rezept für den knusprigsten Tofu aus der Heissluftfritteuse
Yield: 1 Portion
Materials
- 1 Block Tofu
- 1 EL Erdnussöl
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Hefeflocken
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Stärke
Anleitungen
- Den Tofu gut abtropfen lassen, mit einem Küchentuch trockentupfen und in Würfel schneiden. Zusammen mit den anderen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
- In der Heissluftfritteuse für 200 °C ca. 10-15 Minuten frittieren, bis der Tofu leicht braun und knusprig ist.
- Dazu schmeckt z.B. Erdnusssauce (einfaches Rezept weiter unten im Beitrag verlinkt).