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Ofengeröster Kürbis mit Curry

Gericht: Beilage
Land & Region: Deutsch
Keyword: einfach, schnell
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: 25 Minuten
Arbeitszeit: 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Ein Rezept für eine besonders aromatische Beilage aus dem Ofen mit Kürbis und Curry.
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Zutaten

Anleitungen

  • Den Kürbis halbieren, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch mit Schale in Spalten schneiden.
  • Den Kürbis in eine Schüssel geben und mit den anderen Zutaten vermengen.
  • Bei 200 °C Ober- und Unterhitze für 20-25 Minuten backen, bis der Kürbis gar ist.