Supersaftiger Vanille-Gugelhupf mit Schokostückchen Rezept
Ein einfaches und unvergessliches Rezept in nur wenigen Schritten.
Zutaten
- 250 g weiche Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
- 4 Eier Größe L
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Päckchen
- 250 ml Milch
- 200 g backfeste Schokostückchen
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitungen
- Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die weiche Butter mit dem Vanillezucker und dem normalen Zucker schaumig schlagen. Anschließend die Eier nacheinander mit einrühren.
- Das Mehl und das Backpulver vermengen. Die Mischung abwechselnd mit der Milch unter die Buttermasse rühren und am Ende die Schokostücke vorsichtig unterheben.
- Den Teig in eine große mit Butter ausgefettete Gugelhupfform füllen und für ca. 50-60 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen!
- Wenn der Kuchen komplett ausgekühlt ist, kann er mit Puderzucker bestäubt werden.
Notizen
Bei den Nährwertangaben handelt es sich um ungefähre Werte.
Nährwerte
Calories: 582kcal | Carbohydrates: 68g | Protein: 8g | Fat: 33g