Cremiges Eis ohne Eismaschine mit nur 3 Zutaten
Dieses Eis ohne Eismaschine ist in 5 Minuten vorbereitet und braucht nur 3 Zutaten: Sahne, gezuckerte Kondensmilch und Vanille. Kein Rühren während des Frierens nötig – das Ergebnis ist trotzdem super cremig. Lässt sich mit Schoko, Früchten oder Keksen endlos variieren.
Zutaten
- 500 g Sahne
- 400 g gezuckerte Kondensmilch
- Mark von 1 Vanilleschote
- weitere Zutaten wie wie Schokoraspel, Kakaopulver, Fruchtpüree o.ä. optional
Anleitungen
- Die Sahne steif aufschlagen.500 g Sahne
- In einer Schüssel die gezuckerte Kondensmilch mit dem Mark der Vanilleschote verrühren und die Sahne unterheben. Ggf. Extrazutaten am Schluss vorsichtig unterheben.400 g gezuckerte Kondensmilch, Mark von 1 Vanilleschote, weitere Zutaten wie wie Schokoraspel, Kakaopulver, Fruchtpüree o.ä.
- Die Eismasse in ein tiefkühlgeeignetes Gefäß füllen und mindestens 5 Stunden durchfrieren lassen.
- Vor dem Servieren kurz antauen lassen.
Notizen
Die Eismasse muss während des Frierens nicht gerührt werden.
Wer das Eis variieren möchte, kann vor dem Einfrieren z.B. 2 EL Kakaopulver (Schokoeis), 200 g Fruchtpüree (Fruchteis) oder zerkrümelte Kekse unterheben.
Die Eismasse kann auch in einer Eismaschine zubereitet werden.
Die Nährwertangaben sind Durchschnittswerte und können je nach verwendeten Zutaten und tatsächlicher Zubereitung abweichen.
Nährwerte
Kalorien: 568kcal | Kohlenhydrate: 44g | Proteine: 8g | Fett: 40g