Glutenfreies Schokoladen-Granola Rezept
Einfach & Lecker
Zutaten
- 400 g kernige Haferflocken glutenfrei
- 70 g Kokosöl flüssig
- 100 ml Ahornsirup
- 3 EL Backkakao
- 70 g Zartbitterschokolade
Anleitungen
- Den Ofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Alle Zutaten bis auf die Zartbitterschokolade in einer großen Schüssel gut vermengen, bis der Backkakao gleichmäßig verteilt ist. In einer großen, flachen Auflaufform oder auf einem Backblech verteilen und für ca. 30 Minuten unter gelegentlichem Wenden backen.400 g kernige Haferflocken, 70 g Kokosöl, 100 ml Ahornsirup, 3 EL Backkakao
- Die Zartbitterschokolade grob hacken und über dem noch heißen Granola verteilen. Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist und vollständig auskühlen lassen. Luftdicht verschlossen aufbewahren.70 g Zartbitterschokolade