Schnelle Erdnusssauce mit nur 3 Zutaten – ein Klassiker in meiner Küche
Die besten Sachen sind oft die einfachsten. So ist das Rezept für meine Erdnusssauce, dass ich euch heute vorstelle so einfach, dass ich es eigentlich …
Alles aus der Kategorie
Grundrezepte
Käsefondue selber machen – so einfach und so lecker!
Ich möchte euch heute mit auf meine erste Reise nach Paris nehmen. Ich war 18 und hatte die erste wirkliche Urlaubsreise ins Ausland für mich …
Maronen selber rösten – Maronen wie vom Weihnachtsmarkt
Es ist schon ein paar Jahre her, dass ich das erste Mal mit Maronen in Berührung kam. Ich weiß noch, dass ich super skeptisch war. …
Curryketchup selber machen – der perfekte Dip zum Grillfest
Dass ich ein großer Fan vom Grillen bin, ist kein Geheimnis. Nicht umsonst findet ihr hier auf dem Blog etliche Grillrezepte ohne Fleisch, die mein …
Selfmade Sunday – Gnocchi selber machen
Gnocchi selber machen? Nee, das ist doch bestimmt total schwierig, oder?Heute möchte ich euch zeigen, dass das definitiv nicht so ist. Denn Gnocchis selbst zu …
Selfmade Sunday – Pasta selber machen
Pasta selber machen ist nicht einfach nur “ein Essen machen”, es ist eine Leidenschaft. Von mir. Wenn ich die Zutaten für einen Pastateig in meine …
Selfmade Sunday – Frischkäse selber machen
Ich liebe Frischkäse. Die cremige Textur und der sahnige Geschmack haben es mir einfach angetan. Ich liebe ihn pur oder mit Geschmack, einfach als Stulle, …
Selfmade Sunday – Rote Curry Paste selber machen
Habt ihr Lust auf eine neue Kategorie? Ich habe zwei (verspätete) gute Vorsätze für 2017: Meinen Blog ein bisschen besser zu strukturieren und wieder mehr …
Brioche Burger Buns – die besten Burger Buns ever.
Eigentlich wollte ich dieses Rezept gar nicht bloggen. Deswegen habe ich eigentlich auch kein anständiges Foto. Aber es ist einfach zu gut, um es euch …
