Sushi Bowl – Sushi für Faulpelze
Was macht man, wenn man Hunger auf Sushi hat, aber keine Lust und/oder Zeit, die Röllchen liebevoll zusammenzurollen und kein Lieferservice in der Nähe ist? …
Was macht man, wenn man Hunger auf Sushi hat, aber keine Lust und/oder Zeit, die Röllchen liebevoll zusammenzurollen und kein Lieferservice in der Nähe ist? …
Man findet sie unter vielen Namen auf den Listen asiatischer Restaurants, z.B. als Dumplings, Dim Sum oder Gyoza, aber sie haben alle eins gemeinsam: Sie …
Als ich das erste mal Dumplings gemacht habe, habe ich Ewigkeiten damit verbracht, nach den passenden Teigstücken dafür zu suchen. Fündig wurde ich in einem …
Teriyaki-Sauce – was ist denn das? Teriyaki ist japanisch und kommt von teri, „Glanz“ und yaku „grillen, schmoren“. Ihr kennt sicher in der dunklen Teriyakisauce …
Die besten Sachen sind oft die einfachsten. So ist das Rezept für meine Erdnusssauce, dass ich euch heute vorstelle so einfach, dass ich es eigentlich …
“Ich liebe Risotto ja, aber das ist immer gleich so schwer!” – “Risotto ist immer so mächtig!” – “Diese Mengen an Butter und Käse vertrage …
Wie seid ihr in das neue Jahr gestartet? Inzwischen ist der erste Monat schon fast vorbei und hier war es ziemlich verdächtig stoll. Das hat …
Mein Kochheld und ich, wir haben einen Faible für Balsamico und Olivenöl. Wir sammeln die Fläschchen wie andere Menschen Briefmarken und freuen uns immer, wenn …
Dieses Jahr feiern wir Weihnachten das erste mal bei uns zu Hause. Eine echte Premiere! Wir haben unseren ersten eigenen Weihnachtsbaum gekauft, uns mit reichlich …