Kleine Pavlovas mit Kiwiberries und Brombeeren
Ich bin eine Zauberin – ich kann aus den gesündesten Kleinigkeiten eine Kalorienbombe machen. Und den Beweis dafür trete ich heute mal wieder an! Denn …
Alles aus der Kategorie
Nachspeisen
Eine Portion Mousse au Chocolat – weil mehr manchmal nicht mehr ist.
Mehr ist manchmal enfach nicht mehr und genau aus diesem Grund braucht man manchmal eben nur eine Portion Mousse au Chocolat. Es ist nämlich ein …
Churro-Waffeln – große Zimt-Zucker-Frühstücksliebe!
Immer wieder stelle ich erstaunt, fest, dass es Menschen gibt, die keine Churros kennen. Kennt ihr sie? Churros sind eine Art längliche Krapfen, die aus …
No Bake-Cheesecakes mit Aprikosen aus dem Glas – heute bleibt der Ofen aus!
Heute bleibt oder Ofen aus und es gibt trotzdem Kuchen. Nur keinen ganz gewöhnlichen: denn es gibt No Bake-Cheesecakes mit Aprikosen aus dem Glas! Gebacken …
Karamell-Baiser selber machen – Caramel Swirl Meringues
Karamell-Baiser, oder Caramel Swirl Meringues, sind meine liebste Art, übrig gebliebenes Eiweiß zu verwerten. Wer wie ich regelmäßig Eis selber macht, hat ständig Eiweiß übrig. …
French Toast Muffins mit Streuseln – Sonntagsfrühstück aus dem Ofen
French Toast Muffins sind die Antwort auf ein Problem, das mich seit Jahren nervt: Ich liebe French Toast, aber ich hasse es, morgens an der …
Gebratene Banane mit Honig und Zimt – Bananenliebe
Gebratene Banane mit Honig und Zimt ist mein 5-Minuten-Dessert für faule Abende. Eine Banane, etwas Kokosöl, Honig drüber, Zimt drauf – fertig. So simpel, dass …
Ein Video und eine Kindheitserinnerung – Mias süße Kleinigkeiten
Heute gibt es hier eine echte Premiere: Ich habe ein Video gedreht! Im Video nehme ich euch mit in meine Küche und backe eins meiner …
Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel – Kindheitserinnerungen!
Als ich klein war, gab es ein Lebensmittel, das ich nur im Sommer richtig toll fand: Fruchtzwerge! Denn im Sommer gab es zu den Zwergen …