Hauptspeisen Archives - Seite 2 von 30

14. November 2021

Kürbis Lasagne mit Spinat – ein schnelles Rezept für eine herbstliche, vegetarische Lasagne

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Ich liebe Lasagne. Fun Fact: Statt Geburtstagskuchen gab es dieses Jahr eine Lasagne für mich. Ich mag sie in allen Varianten – mit Gemüse, mit …

11. November 2021

Wo kommen eigentlich die amerikanischen Süßkartoffeln her? Zu Gast bei den North Carolina Sweetpotatoes + ein Rezept für eine Süßkartoffel-Bowl

Allgemein / Hauptspeisen / Herbst / Reiseliebe / Saisonal / Weltweit / Winter

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Dieser Beitrag enthält Werbung für Süßkartoffeln aus North Carolina // entstand im Rahmen einer unbezahlten Pressereise. Süßkartoffeln erleben in den letzten Jahren einen wahren Hype …

2. November 2021

Knaller Falafel selber machen – das Rezept für richtig gute Falafel

Allgemein / Hauptspeisen / schnell & einfach

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Falafel und Hummus gehören seit einigen Jahren zu meinem Grundnahrungsmitteln. Es vergeht selten eine Woche, in der es keine Falafel mit Hummus oder Baba Ganoush …

9. Oktober 2021

Pfifferlingsgulasch mit Semmelknödeln – mit Grüßen aus Österreich

Allgemein / Hauptspeisen / Herbst

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“Schau mal, auf der Karte gibt es Pfifferlingsgulasch”, sagt Jens zu mir. “Ist das mit Fleisch?”, frage ich. “Denke nicht.”, antwortet er.“Gekauft.”, verkünde ich, ohne …

22. Juni 2021

Panzanella Rezept a la Mirja – ich liebe Brotsalat!

Allgemein / Hauptspeisen / Salat / Salate & Suppen / schnell & einfach / Sommer

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Ich kann ich noch gut dran erinnern, wann, wo und wie ich das erste Mal einen echten, italienischen Panzanella-Salat gegessen habe. Ich saß in Italien …