Veganer Milchreis: So wird er wirklich cremig
Milchreis gehört zu meinen ultimativen Kindheitserinnerungen. Meine Mama hat mich früher von der Schule abgeholt und angekündigt: „Das Essen ist schon im Bett!“ Denn sie …
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One Pot
One Pot Pasta Rezepte – Schnell, einfach & aus einem Topf
One Pot Pasta Rezepte sind meine Rettung an stressigen Tagen. Alles kommt in einen Topf, die Nudeln garen direkt in der Sauce, und in 20-30 …
Tex Mex Pasta – One Pot Rezept für Camping & Feierabend
Allgemein / Camping / Hauptspeisen / One Pot / Pasta / Pizza & Pasta / schnelle Rezepte / Vegane Rezepte
Dieses Rezept ist mein Camping-Favorit. Warum? Weil ich alle Zutaten aus der Dose verwenden kann. Keine Kühlung, kein Stress, kein Verderben. Tomaten, Mais, Kidneybohnen – …
Gnocchi-Würstchen-Blech: Ein Traum von einem „Ein Blech-Rezept“ zum #OnePotBoom
Heute habe ich ein Rezept für euch, das so einfach und doch so köstlich ist, dass es fast schon unfair erscheint. Stellt euch vor: weiche, …
(Kürbis-)Risotto aus dem Reiskocher – Einfach, cremig, genial und ohne Umrühren!
Ich gebe gerne zu, dass ich in meinem neuen Alltag mit zwei Kindern und aktuell leider noch ohne Kindergartenplatz gerade etwas struggle. Für mein Wohlbefinden …
Vegetarisches Kartoffelgulasch Szegediner Art Rezept – Ein Herbstklassiker neu interpretiert
Szegediner Gulasch vegetarisch ist mein Lieblings-Herbstessen – deftig, würzig, und komplett ohne Fleisch! Die Kombi aus Kartoffeln, Sauerkraut und Paprika ist einfach genial, und das …
Grüne Spargelcremesuppe – vegan und cremig
Allgemein / Frühling / Hauptspeisen / One Pot / Saisonal / Salate & Suppen / schnelle Rezepte / Suppe / Vegane Rezepte
Grüne Spargelcremesuppe – vegan, sättigend, fertig in 30 Minuten. Ich geb zu: Dieses Jahr war meine Spargel-Saison etwas holprig. Im April 0 Grad, im Mai …
Käse-Lauch-Suppe – das beste Rezept in nur 25 Min
Käse-Lauch-Suppe ist eins meiner liebsten Rezepte überhaupt. Cremig, würzig, macht satt und glücklich. Und das Beste: In 25 Minuten steht sie auf dem Tisch. Falls …
Spargel-Pasta One Pot Style – cremig mit Kokosmilch und Knödelbrot-Topping
Spargel-Pasta One Pot Style mit Kokosmilch klingt erstmal komisch. Kokosmilch an Spargel? Aber genau das macht dieses Rezept so gut. Die Kokosmilch sorgt für eine …