Orangenlikör – Schnaps zum Jahresabschluss
Schnaps! Das war ihr letztes Wort. Dann verabschiedete sie sich. Aber nur für den Rest des Jahres. Als ich zu Post aus meiner Küche einen …
Maronensuppe.
Diese Maronensuppe ist zu Weihnachten immer wieder ein Renner bei mir. Sie ist schnell gemacht, einfach vorzubereiten und schmeckt einfach himmlisch! Die cremigste aller Maronen-Suppen. …
Spekulatius-Tiramisu – das perfekte Weihnachtsdessert
Ihr sucht noch ein passendes Dessert zu Weihnachten? Folgendes habe ich im Angebot: Spekulatius trifft Mascarpone und Sahne, trifft Zimt und Orange, trifft Vanille und …
Schokoladen-Macarons mit Schoko-Orangen-Creme – Post aus meiner Küche 4/4
Heute gibt es den letzten Teil meines Post aus meiner Küche-Pakets für Lou von Happy Serendipity und gleichzeitig die größte Herausforderung: Schokoladen-Macarons mit Schoko-Orangencreme. Dass …
Kleiner Chai-Gugelhupf – Post aus meiner Küche 3/4
Dass Kaffee im Gebäck sehr gut funktionieren kann, ist ja gemeinhin bekannt. Mit Tee im Gebäck ist es da schon ein bisschen schwieriger. Hättet ihr …
Candy Cane Cookies – Post aus meiner Küche 2/4
“Lasst uns froh und lecker sein” war die Ansage bei dieser Runde von Post aus meiner Küche, bei der ich mit Lou von Happy Serendipity …
Weihnachts-Likör – Post aus meiner Küche 1/4
Vor jedem Tausch bei Post aus meiner Küche bin ich schrecklich nervös. Erst die Auswahl, was man verschicken kann (mit Betonung auf “KANN”, denn es …
A Plätzchen a day keeps the Weihnachtstress away. – Freebie
Heute habe ich ausnahmsweise mal kein Rezept, sondern ein schickes, weihnachtliches Freebie für euch! A Plätzchen a day keeps the Weihnachtsstress away – das ist …
Zimt-Orangen-Plätzchen mit Schokomäntelchen – Advent, Advent!
Heute ist schon wieder der erste Advent? Die Zeit vergeht so schnell! Letztes Jahr zu Weihnachten habe ich von einer Freundin unglaublich leckere Zimt-Orangen-Plätzchen zugeschoben …
Kürbis-Kartoffel-Salat mit Salbei aus dem Ofen – Wintersoulfood
Diesen Herbst und Winter bin ich so verzückt von der Vielfalt des Wintergemüses, dass ich meinen liebsten sehr vernachlässigt habe. Ich spreche hier nicht von …
Supersaftiger Vanille-Gugelhupf mit Schokostückchen – der saftigeste Gugelhupf aller Zeiten
Dieser Beitrag zum Rezept “supersaftiger Vanillegugelhupf mit Schokostückchen” erschien erstmalig am 24. November 2014 und wurde am 28. März 2021 überarbeitet. Im Jahr 2014 erschien …
Nudeln mit Buttersauce (Deluxe) und ein kleiner Einblick in mein BLOGST-Wochenende
Einige von euch wissen es: Ich war am Wochenende auf der BLOGST-Konferenz in Essen. Die BLOGST-Konferenz ist eine Veranstaltung für Blogger aus unterschiedlichen Kategorien aus …
Mandelplätzchen mit Vanille – die ersten Weihnachtsplätzchen
Es ist ja kein Geheimnis, dass ich nicht die Organisation in Person bin. Aber eins hätte ich nie gedacht: Dass mir mal das Mehl ausgeht. …
Maronen Risotto – Winterliebe
Kennt ihr die Maronen-Stände auf Weihnachtsmärkten? Ich “kenne” sie, seit ich ein kleines Kind bin. Bisher sah unser Verhältnis aber folgendermaßen aus: Ich beäugte den …
Bananenbrot mit Zimt und Walnüssen – süße Frühstücksleckerei
Schon seit meiner Kindheit gehören Bananen zu meinem absoluten Lieblingsobst. Irgendwann in der Pubertät haben wir eine kleine “Beziehungspause” eingelegt, aber am Ende haben wir …
Ziegenkäse-Quiche mit Rosmarin – Soulfood vom Feinsten
Letztens bekam ich endlich die Gelegenheit, mit ein paar anderen Bloggern aus Hamburg und Umgebung das Métropolitain – Café Français in Hamburg unsicher zu machen. Dank …
Rote Bete-Chips – ungewöhnliches Backwerk für die 4. Runde der “Für Sie” – Cooketition
Vor einiger Zeit landete das erste Mal ein Tütchen Rote-Bete-Chips in meinem Einkaufswagen. Irgendwie ja kurios, aber als Rote-Bete-Süchtling war ich zu allen Schandtaten bereit! …
Lieblings-Rote-Bete-Suppe – Feuer und Flamme
“Eigentlich mag ich ja rote Bete, aber letztens hab ich eine Rote-Bete-Suppe probiert und die wollte mir nicht so richtig schmecken!”. Als echter Rote-Bete-Junkie fühle …
Chiapudding – neues aus der Kuriositätenküche
Auf amerikanischen Blogs hatten ich sie schon öfter erspäht, doch erst als Nicole von “live life deeply – now” eine kleine Chiapudding-Kollektion auf ihrem Blog …
Überbackener Spaghettikürbis und ein Liebesbrief
Lieber Spaghettikürbis, Wir kennen uns noch nicht lange. Letztes Jahr gegen Ende des Winters habe ich das erste Mal von dir gehört, aber leider haben …
