Vegane Schokomuffins Rezept mit nur 5 Zutaten
Vegane Schokomuffins mit nur 5 Zutaten, die du garantiert zu Hause hast – in 30 Minuten auf dem Tisch! Diese Muffins sind so saftig und …
Nacho-Käse-Dip selber machen – wie im Kino, nur besser
Nachos und warme Käsesoße – das ist für mich eins der großen Traumpaare der Snack-Welt. Ihr wisst schon: Die Kombi aus dem Kino, mit diesem …
Unwiderstehliche Kalorienbomben – Slutty Brownies
Die „Lecker Bakery“ ist für mich sowas wie ein „must-buy“. Da wird im Zeitschriftenlädchen gar nicht lang überlegt – die muss mit! Dieses mal habe …
Abgeguckt und blitzverliebt – Applecrumble
Das schöne an Foodblogs: Es ist für jeden was dabei. Vor einigen Monaten habe ich bei der lieben Rike von Lykkelig *dieses* Rezept für Applecrumble gesehen. …
Wie bei Mutti – Bohnensalat
Letztens hat mich jemand gefragt, was mein Lieblingsgemüse sei. Und ich muss zugeben: Die Wahl fällt mir wirklich schwer. Ich liebe Spinat, Zucchini und in …
Hätt‘ ich dich heut erwartet hätt‘ ich Kuchen da – Blitzschnelle Pfirsichtarte
Es klingelt an der Tür und nette Menschen kommen zu Besuch. Leider unangemeldet. Frei nach Ernie beginne ich zu singen: „Hätt‘ ich dich heut erwartet …
Nachgemacht – Gnocchipfanne mit Feta
Bis vor einigen Monaten fand ich die Zeitschrift „Lecker“ ziemlich doof. Ich kann nicht mal beschreiben, warum, aber ich mochte sie nicht und ich habe …
Schnelles Soulfood für stressige Zeiten – Spinatlasagne mit Gorgonzola
In der letzten Woche ist ging es bei mir ganz schön rund. Ein Haufen Arbeit, Besuche von lieben Menschen, mein eigener Geburtstag und eine fette, …
Hefe und ich: eine geheime Liebe – Cinnamon-Pull-Apart-Bread
Einer meiner liebsten Foodblogs ist „Anne loves Food„/“gutentag.info“ von der lieben Anne. Vor einiger Zeit hat die liebe Anne dort ein ganz tolles Rezept gepostet, …
Kuriositätenküche Teil 2 – Pasta mit Rosenpesto
Wenn’s Würstchen noch so lacht, es ist aus Fleisch gemacht! Nur meine Katzen fressen Kuhragout aus Dosen. Ich ess Blumen. Bela B von den Ärzten …
Kuriositätenküche – Sahnejoghurt mit süssem Tomaten-Zimt-Kompott
Heute kommt das Sonntagssüß mal wieder etwas verspätet, denn das Wochenende habe ich bei meiner Familie in Nordfriesland verbracht. Meine kleine Schwester Lilly hatte Geburtstag, …
Ki-was? Quinoa-Patties!
Wenn mich jemand fragt, was ich denn am Abend so kochen werde und ich sage, dass Quinoa auf meinem Teller landen wird, dann ernte ich …
Für den sonntäglichen Bärenhunger – fixe Handpizza mit Ziegenkäse und Tomaten
Vor einigen Tagen habe ich bei der lieben Steffi von „Ohhh…Mhhh“ dieses tolle Rezept hier entdeckt. Flammkuchen mit Ziegenkäse und Rosmarin? Immer her damit! Schon …
Zucchinigratin in der Singleversion
Eigentlich wollte ich euch hier und heute meine ersten selbstgemachten Cake-Pops präsentieren. Habe ich mir heute Morgen jedenfalls so überlegt. Dass in der Überschrift nun …
Himbeer-Mango-Smoothies – und was sie mit mir und dem Hulk zu tun haben
Morgens vor 8.30 Uhr bin ich meistens noch nicht ich selbst. Vor um 8.30 Uhr sollte man mich nicht anrufen, keine ernst gemeinten Entscheidungen erwarten …
Very Berry – Klappe die zweite – Himmmmmbeerlimes!
Ich trinke eigentlich selten (und vor allem noch viel seltener viel) Alkohol. Aber ich hatte mal eine Phase, in der ich auf jeder Party unbedingt …
Very Berry – Blaubeer-Vanille-Gelee
Dinge bei denen es auf die Konsistenz ankommt, machen mir Probleme. Soßen werden mir oft zu dünn, Suppen zu dick (aber das mag ich so!) …
Mmmmmmmmh! Zitronen-Quarkspeise mit Himbeeren und Crunch!
In den letzten Wochen war ich eigentlich ununterbrochen im Stress. Kaum Zeit für überhaupt irgendwas! Daher hänge ich gerade mit dem Beantworten von Mails, Kommentaren …
Basilikumpesto – klassisches Pesto selber machen (10 Minuten)
Mein erstes Aufeinandertreffen mit Pesto Pasta liegt schon relativ lange zurück. Bei einem Familientreffen (ich nenne keine Namen oder Verwandtschaftsgrade!), gab es selbstgemachtes Pesto. Ich …
Die wahrscheinlich fluffigsten Pfannkuchen der Welt – Ricotta-Pfannkuchen mit Beeren von Leila Lindholm
Die besten Koch- und Backbücher stehen nicht dekorativ und wie unangetastet im Regal herum. Sie wandern quer durch die Küche und die Seiten haben Eselsohren …