Hefewasser ist gerade in aller Munde. Denn Hefe selber machen ist mit dieser Methode gar nicht schwer. Man braucht ein paar wenige Zutaten und ein bisschen Zeit – und…
Ich liebe es, an Weihnachten zu kochen. Während es für andere wohl eher eine Bürde ist, finde ich es richtig schön, den ganzen Tag in der Küche zu stehen…
Warum die Menschen Rosenkohl in einem Topf voll Wasser kochen und dann essen, ist wohl jedem, der schon mal ofengerösteten Rosenkohl gegessen hat, ein Rätsel. Deswegen trete ich auch…
Dieser Beitrag entstand im Rahmen einer Kooperation mit Stuttgart Tourismus (Regio Stuttgart Marketing- und Tourismus GmbH) und enthält Werbung für #tastystuttgart. Was denkt ihr, wenn ich euch erzähle, dass das schönste…
Eigentlich ist Jackfruit nicht unbedingt ein Lebensmittel, das man in unserer Küche finden würde. Wieso ich also heute ein Rezept für Jackfruit-Gulasch im Gepäck habe? Dafür muss ich ein…
Dieser Beitrag entstand im Rahmen einer Kooperation mit Stuttgart Tourismus (Regio Stuttgart Marketing- und Tourismus GmbH) und enthält Werbung für #tastystuttgart. Was denkt ihr, wenn ich euch erzähle, dass das schönste…
Allgemein/ Frühling/ Hauptspeisen/ Herbst/ Pasta und Risotto/ Sommer/ Winter
Pasta mit Cashew-„Käse“ Soße – vegane Käsesauce ganz einfach
Ich liebe Pasta mit sahniger Käsesauce. Punkt. Immer wieder packt mich der Heißhunger auf so eine Portion und früher oder später muss ich ihm auch nachgeben. Da ich seit…
Dieser Beitrag entstand im Rahmen einer Kooperation mit Stuttgart Tourismus (Regio Stuttgart Marketing- und Tourismus GmbH) und enthält Werbung für #tastystuttgart. Was denkt ihr, wenn ich euch erzähle, dass…
Allgemein
Cheddar-Lauch-Suppe mit würzigen Tortillas – aus „Alles vegetarisch – Das Buch“ von EDEKA – inklusive Verlosung!
Dieser Beitrag enthält Werbung für EDEKA. Ich muss immer wieder grinsen, wenn Leser meines Blogs – teilweise nach Jahren – „plötzlich“ feststellen, dass es auf meinem Blog keine Gerichte…
Allgemein/ Herbst/ Nachspeisen/ Winter
Veganes Bratapfeltiramisu – leckere Tiramisu-Variante mit Äpfeln
Dieser Beitrag enthält Werbung für Joghurt von MADE WITH LUVE. Ich mag es, wenn in den Kommentaren die Frage auftaucht, ob man dieses oder jenes Rezept wohl auch in…
