Ein Rezept für schnelle, fluffige Dinkel-Quark-Brötchen mit Hefe mit nur 30 Minuten Gehzeit und 16 Minuten Backzeit. …
Allgemein/ Hauptspeisen/ schnell & einfach
Knaller Falafel selber machen – das Rezept für richtig gute Falafel
Falafel und Hummus gehören seit einigen Jahren zu meinem Grundnahrungsmitteln. Es vergeht selten eine Woche, in der es keine Falafel mit Hummus oder Baba Ganoush bei uns gibt. Nachdem…
“Schau mal, auf der Karte gibt es Pfifferlingsgulasch”, sagt Jens zu mir. “Ist das mit Fleisch?”, frage ich. “Denke nicht.”, antwortet er.“Gekauft.”, verkünde ich, ohne auch nur einen Blick…
Dieser Beitrag enthält Werbung für Oberösterreich und die AMA GENUSS REGION. Die Teilnahme und meine Berichterstattung darüber erfolgt in Zusammenarbeit mit der Österreich Werbung. Auf meine Berichterstattung wurde zu…
Einlegen – das ist so ein großes Thema für sich! Ich weiss, dass es für viele mit gewissen Hemmungen verbunden ist und gebe zu: Mir geht das auch manchmal…
Braucht es wirklich ein Loaded Hummus Platte Rezept? Ich denke ehrlich gesagt nicht. Eigentlich. Denn als ich das erste mal eine Hummus-Platte auf Pinterest gesehen habe, war ich hin…
Allgemein/ Eis/ Nachspeisen/ Sommer/ Süßes
Eis mit nur 3 Zutaten ohne Eismaschine – superschnelles Rezept
Eigentlich wollte ich dieses Rezept für “mein” superschnelles Eis mit nur 3 Zutaten und ohne Eismaschine gar nicht posten, wie die Bilder, die eher zwischen Tür und Angel schnellschnell…
Allgemein/ Grundrezepte/ schnell & einfach
Hammer Hummus – mein Hummus-Rezept für den cremigsten Hummus
2012 habe ich als eins der ersten Rezepte überhaupt ein Hummus Rezept hier auf meinem Blog veröffentlicht. Schon damals gehörte er zu meinen Leibspeisen – tatsächlich war Hummus eins…
Allgemein/ Hauptspeisen/ Salat/ Salate & Suppen/ schnell & einfach/ Sommer
Panzanella Rezept a la Mirja – ich liebe Brotsalat!
Ich kann ich noch gut dran erinnern, wann, wo und wie ich das erste Mal einen echten, italienischen Panzanella-Salat gegessen habe. Ich saß in Italien in der Nähe von…
Allgemein/ Frühling/ Hauptspeisen/ One Pot/ Pasta/ Pizza & Pasta/ schnell & einfach
Frühlingsfrische Spargel-Zitronen-Pasta One Pot Style – Rezept für dein neues Lieblings-Spargelrezept
Dieses Rezept ist eins der besten, die ich jemals gemacht habe. Ich kann mit Worten gar nicht ausdrücken, wie sehr ich dieses Rezept für die frühlingsfrische Spargel-Zitronen-Pasta One Pot…
